النظام الغذائي بعد الإجازة: الإفراط في تناول الطعام الصحي يجعلك سمينًا
النظام الغذائي بعد الإجازة: الإفراط في تناول الطعام الصحي يجعلك سمينًا

فيديو: النظام الغذائي بعد الإجازة: الإفراط في تناول الطعام الصحي يجعلك سمينًا

فيديو: النظام الغذائي بعد الإجازة: الإفراط في تناول الطعام الصحي يجعلك سمينًا
فيديو: ٩ هرمونات تؤدي إلى زيادة الوزن وطرق لتجنب ذلك 2024, مارس
Anonim

يسود القلق: فوق كابوس "ماذا تأكل ليلة رأس السنة الجديدة" يبدأ بلاء "ما هو النظام الغذائي الذي تتبعه بعد العام الجديد؟".

تشير نصيحة "تناول طعامًا أقل صحة" إلى أن ماركو بيانكي كان يمتلكه شيطان بروسيكو بعد حفلة كاريوكي استمرت لفترة طويلة ، ولكن الغريب أن هذا هو بالضبط ما يقترحه بعض الباحثين في جامعة تكساس.

وفقًا لدراستهم ، إذا كان الملصق يصف طعامًا بأنه "صحي" ، فإن الناس يميلون إلى استهلاك المزيد.

الآن ، كما يمكن لأي شخص أرغمه النظام الغذائي على تناول سلطة الكينوا مع توت غوجي والزنجبيل ، أن يشهد ، فإن هذا ليس هو الحال تمامًا ، ولكن وفقًا للباحثين ، فهم الأشخاص الذين اقتنعوا بملصقات الطعام بأنهم جعلوا طعامًا صحيًا أكثر. الاختيار. الذين ينتهي بهم الأمر بتناول المزيد.

في الاختبار الأول ، اختبرت الدراسة فكرة المشاركين عن الغذاء الصحي.

كان بطل الرواية الثانية عبارة عن بسكويت في عبوتين مختلفتين: غلاف بسيط والأخرى ذكرت كلمة صحية على الملصق. في هذه المرحلة ، كان مستوى الجوع لدى المتطوعين معتدلاً.

الاختبار الثالث والأخير: مراقبة بعض الأطعمة المشتراة قبل عرض فيلم قصير ، والكمية التي تم تناولها بالفعل أثناء العرض.

كشفت النتائج عن الاعتقاد الضمني بأن الطعام "الصحي" يشبع أقل من الطعام غير المصنف على هذا النحو.

حالة البسكويت الصحي أو غير الصحي هي حالة رمزية: فالأشخاص الذين تناولوا البسكويت الذي يحتوي على المعلومات الصحية على الملصق شعروا بالجوع أكثر من أولئك الذين تناولوا البسكويت الآخر.

ربما هذه القصة ليست مألوفة للبعض منكم.

تنتهي الدراسة بالتفكير في الكيفية التي تكون فيها ملصقات الطعام مضللة في بعض الأحيان ، والتي من المفارقات أنها "يمكن أن تسهم في انتشار وباء السمنة بدلاً من الحد منها".

ربما يكون هذا أكثر صحة بالنظر إلى المعنى الذي لا معنى له لبعض المصطلحات مثل "طبيعي" المطبقة على الأطعمة التي تحتوي على القليل من المواد الطبيعية.

وبالتالي ، فإن النظام الغذائي القائم على الأطعمة "غير الصحية" يمكن أن يكون جزءًا من النوايا الحسنة لعام 2016 التي يمكننا أخيرًا الاحتفاظ بها.

موصى به: