فيديو: Il Buonappetito: The Fork مع الدليل لتجعلك تحجز أفضل المطاعم
2024 مؤلف: Cody Thornton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 12:27
لا أعلم في أعين الآخرين ، بالنسبة لي هذا الصباح ، بدا تقديم خدمة "المطلعين" الجديدة في The Fork بمثابة اتفاقية سلام ، كما تعلمون مثل قبلة بين هونيكر وبريزينيف أو مصافحة بين رابين وعرفات.
أود أن أسميها "ميثاق المحامين" منذ إطلاق تحديث التطبيق لحجز المطاعم ، في الواقع ، في Palazzo dei Giureconsulti ، على مرمى حجر من كاتدرائية ميلانو.
تم تسهيل "ميثاق المستشارين القانونيين" من خلال تطبيق يسمح لك بحجز المطاعم بهاتفك المحمول ، والذي كان له فكرة ثورية: جعل الجميع يوافق (تقريبًا *).
لتحديد قسم "Insider" الخاص به ، أي الأماكن المختارة في ميلانو وروما وتورينو وفلورنسا ، قام بتجميع آراء ثلاثة مرشدين مهمين ، الجمهور وأربعة صحفيين أو مدوني طعام جيدين.
من الناحية العملية: الاختيار هو نتيجة تقييمات Espresso و Identità Golose و Gambero Rosso ، المستخدمين (يجب أن يكون للمطعم 50 صوتًا على الأقل ومتوسط 9) ، وقد أخبرته مارينا بيلاتي في ميلانو ، لوكا سيسا في روما ، برونو بوفيري في تورين وكارميلا أدينولفي في فلورنسا.
لذلك ، حول الطاولة ، كان هناك العديد من المنافسين في كل العصور - إنزو فيزاري ، باولو مارشي ، ماسيميليانو تونيلي - في كثير من الأحيان يخالفون اتجاه فوكس بوبولي.
تبدو كعلامة جيدة بالنسبة لي.
النقاد والجماهير معًا للسماح للتطبيق بأن يكون موثوقًا به. والتي تدعو العملاء إلى أن يكونوا موثوقين بدورهم: الحجز عبر الويب يعني ، على سبيل المثال ، إلغاء عدم الحضور البغيض وأيضًا ، إلى حد كبير ، التعليقات المزيفة (مثل أولئك الذين يلمسون "لأننا لم نعثر على مكان !! 1 !!!!! 1! ")
يبدو هذا المثال فاضلاً جدًا بالنسبة لي لدرجة أنني آمل أن تقوم The Fork ، المملوكة لشركة TripAdvisor ، بتعليم شيئًا ما لموقع المراجعة البري الذي يمتلكه. حان الوقت - كما قيل - للحب ينتصر على الحسد والكراهية.
* في إيطاليا - كما يقول المدير الإقليمي لـ The Fork Almir Ambeskovic - "لم نفكر في ميشلان لأن مطاعمها مدرجة أيضًا في المرشدين الثلاثة المعنيين".
موصى به:
أفضل 50 مقابل دليل ميشلان: أفضل المطاعم لا تتوافق ، من يصدق؟
في بناء تصنيف موثوق ، وليس عدوًا للشفافية وليس شديدًا مع النساء ، فإن أفضل 50 مطعمًا ، والتي يوليها كوكب الأرض اهتمامًا سيئًا ، بما في ذلك نحن ، قد نسي العديد من القواعد. كما كتب أحدهم: "أولئك الذين يصوتون ليسوا مطالبين بأي حال من الأحوال بإثبات أنهم قد زاروا بالفعل […]
هل أقوم بالعد رأسًا على عقب لافتتاح Eataly Roma أو البوابة التي تحجز قطارات Italo في أقفاص؟
مفاجأة أمس عندما وصل قطار Italo Roma Ostiense-Milano Porta Garibaldi التابع لشركة NTV ، شركة Montezemolo و Della Valle للسكك الحديدية ، إلى محطة Ostiense السابقة في روما. منع حاجز للركاب من الوصول المباشر إلى المنصات من مكتب التذاكر "كاسا إيتالو" ومن إيتالي روما ، جوهرة جديدة لم يتم افتتاحها بعد من سلسلة محلات السوبر ماركت الذواقة ، مما أجبرهم على […]
فكرة جيدة عن دليل لتناول الطعام في نيويورك ، ولكن إذا كان هذا الدليل يسمى ماسيمو بوتورا فهو أفضل بكثير
دعنا نعكس الأجزاء. لمرة واحدة ، يحل الشيف محل ناقد الطعام ويوجهنا عبر نيويورك ، ليوم كامل ، من الساعة 10:30 صباحًا حتى وقت العشاء. إذا كنت تحب الفكرة ، فقد طلب روبرتو بيروني اليوم على كورييري الناقد الرياضي والصحفي (الملفات الشخصية التي لا تزال تتقاطع) مساعدة ماسيمو بوتورا. أضف ال […]
تحجز كيارا فيراجني وفديز في مطعم ولا تذهب: صاحب مطعم غاضب
صاحب مطعم من Riomaggiore مستاء من كيارا فيراجني وفيديز: حجز الاثنان في مطعمه ، ولكن بعد ذلك لم يذهبوا إلى هناك
المطاعم التي تبيع في The Fork ، ألن تكون معاملة العملاء بشكل أفضل استراتيجية أفضل؟
هل ستوفر وجبات العشاء بنصف السعر في The Fork المطاعم ، أم سيعود الطهاة والتجار بشكل أفضل إلى الترحيب الحار؟