فيديو: غداء الأحد - الجميع إلى البحر
2024 مؤلف: Cody Thornton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 12:27
الصيف ، نسيم هائج ، الرغبة في أشعة الشمس والملح. في الليلة التي سبقت جولة المكالمات الهاتفية: ما نفعله ما لا نفعله ، لنأكل السمك. هنا ، هذا هو أحد المقترحات التي تجعلني أركض مثل الجحيم نحو الخزانة حيث أحتفظ بالتعويذات ضد سوء الحظ. لأنني أستطيع بالفعل أن أرى على الشاشة ، في روعة 75 ملم ، المشاهد التي تصيب الذاكرة.
بالطبع ، أولا وقبل كل شيء علينا أن نستيقظ مبكرا ، للمغادرة قبل وصول ميلانو. لأنه كان لابد أن ينظر سكان إميليا إلى سكان ميلانو على أنهم حشد يتماشى مع خط البداية الذي تم إطلاقه مرة واحدة. ثم هنا متران مكعبان من المعدات في صندوق السيارة لن نستخدمها ، لكنك تعلم ، يتطلب الأمر. لكن قبل كل شيء الحجز في مقعد من مسلسل "أنا أعرف مكان ، تأكل جيدًا وتنفق القليل".
في البيان المصيري ، يمكنك محاولة التحقيق مع المخبر في ما يقنعه بتلك الحزم التي قرأتها في بصره سائلًا صغيرًا من الاقتناع الحديدي. سيخبرك بعد ذلك عن هذا النزل الواقع على ساحل البحر الأدرياتيكي ، حيث "يجلبون لك بعضًا …" ترك الجملة في التشويق تلميحا. تحقق ، وهنا 18 مقبلات دافئة وباردة ، أكلة المأكولات البحرية (!) ، السباغيتي الحمراء الجميلة مع المحار ، وأخيراً الشواية الأسطورية.
أنت ترى بالفعل أمامك كومة من القشريات بحجم ومظهر رامبالديين ، وإبادة الأسماك بمختلف أنواعها ، المشوية بشكل مربك في حزم. يمكنك بالفعل تخيل قوارير النبيذ الأبيض ، بانعكاسات خضراء ، تُسكب بحرية على شكل سيل. هل يمكنك تخيل أهرامات الأطعمة المقلية المشكلة: الحلقات ، والحبار ، والروبيان ، والخصل ، تقدم في أكوام مع شرائح الليمون المخيفة لتزيينها في كل مكان.
ومع ذلك ، ستكون هناك عناوين يمكنك من خلالها اصطحاب الأصدقاء دون الشعور بالخجل في وقت الإضافة وبدون المعاناة من حوافز التدمير الذاتي أثناء الغداء بالقرب من شواطئنا. توقف بليزانت في بوكا دي سيسيناتيكو ، على ميناء القناة ، أو أنيتا على الرصيف. La Locanda dei Salinari في سيرفيا ، مع بعض المساحة أيضًا للأناقة ؛ من Anna أو Laghetto في Portonovo di Ancona. Nonna Sceppa في Capaccio ، ليس حقًا على البحر ، ولكنه ذو قيمة كبيرة ، أو Cosimino في Porto Cesareo.
لكن إذا أردت اصطحاب أصدقائي وعائلتي لتناول السمك في عبوات 50 كيسًا ، فما الذي يتبادر إلى ذهني؟
موصى به:
غداء الأحد لحنين إلى الماضي
في محاولة لطلب وجبة فطور وغداء دون نجاح ، أتفاجأ من الحنين إلى غداء الأحد الكبير في منزل جدي. هذا ما أكلناه بالطبع بعد الدورة
غداء الأحد. اللحوم المسلوقة
يمكنني بالفعل سماع قشور البيض التي أمشي عليها صرير بينما أتناول الموضوع الموسوعي لغداء الأحد. لكن الفارس الجيد للطعام يعرف أنه لا ينبغي أن يأخذ نفسه على محمل الجد ، فهو ليس صحفيًا أو متخصصًا في علم الكهوف بالمكونات: إنه فتى ريفي يتحدث عن الأشياء التي تم جمعها هنا وهناك ، دون استخدام […]
غداء الأحد. كابيليتي ، أغنولوتي وتورتيليني
لن يكون المواطنون الرقميون محظوظين بما يكفي لرؤية عرائس البلد يذهبن إلى مطعم تراتوريا بعد ظهر يوم السبت لصنع الكابيليتي. رأيتهم: لقد غادروا المنزل والمريلة البيضاء مربوطة خلفهم ، وعلى الطاولات الكبيرة أقاموا خط تجميع يشبه آلة الحرب. اعجن ، افردي العجين ، […]
غداء الأحد - الريزوتو
اكتشفت كيف تم صنع الريزوتو قبل حصولي على رخصة القيادة. هنا في البلاد كان يوجد حساء بالأرز ، عادة بالخضروات ، ونادرًا ما يكون قطع اللحم. أمي - التي ستنظر إلي بشكل خاطئ حتى اليوم من البراري الخضراء - استخدمت تقنية معاهدة علم الجريمة: مرق ساخن ، ملعقتان […]
غداء الأحد - أين ذهب بيكيه نيك؟
لا يعني ذلك أنه معرض بشكل خاص للحنين إلى الماضي ، إذا كان الحنين يعني التلفزيون بالأبيض والأسود ، والأخبار عن المنتخب الوطني ، بديلاً عن القهوة والماء المصنوع من Idrolitina. لا أميل إلى الحنين إلى وقت كان فيه اتساع المعجم الإنجليزي المستخدم يشمل جميع الفروق الدقيقة في كلمة "نعم" والخبرات […]