فيديو: سوشي السيكادا: إكتشاف باحث أمريكي
2024 مؤلف: Cody Thornton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 12:27
بعد سوشي السمك النيئ ، التقينا بالنباتي ، واللحوم ، لكن ربما لم نكن مستعدين له بعد السوشي السيكادا ، تم إنشاؤه للتو بواسطة أ باحث أمريكي.
لفة لذيذة مليئة بالحشرات: هذه هي الوصفة التي جربها كورتني بورغرسون ، خبير في علوم الغذاء وأستاذ مساعد في الأنثروبولوجيا في جامعة ولاية مونتكلير في نيوجيرسي لتقديم تطبيق أكثر واقعية لشغفه العلمي الكبير بالحاضر والمستقبل من الحشرات في النظام الغذائي العالمي.
بعد كل شيء ، يجدر بنا أن نتذكر أن النفور من الحشرات في المطبخ هو ، بعد كل شيء ، شيء يهم الغرب ، بينما الحشرات منتشرة بالفعل في بعض ثقافات الطهي. وهذا بالضبط ما يدعيه كورتني بورغرسون ، الذي يقول إنه تذوق السيكادا خلال رحلة إلى مدغشقر ، ووجدها لذيذة للغاية.
لإثبات ذلك ، جرب الباحث سلسلة من الوصفات من جميع الأنواع ، بما في ذلك السوشي. تم شرح الوصفة في جميع فقراتها ، كما اقترحت على الجمهور تجميد السيكادا قبل قليها أو سلقها أو غليها ، ثم إعطائها أخيرًا في الفرن ، فقط لجعلها أكثر طقطقة. بعد كل شيء ، يشرح العالم ، هم رخويات أكثر أو أقل ، أليس كذلك؟
موصى به:
جالان مقابل زايا - تم إلغاء قوائم أليطاليا الإقليمية التي روج لها (لأول مرة) من قبل ناقد أمريكي
سوف تعترف أنه بين "ماليتاليا" و "سر الأكل الجيد على متن الطائرة هو تحليق أليطاليا" هناك فرق بسيط. الأول هو تقييم (الذي وجد تأكيدًا في الصورة) بقلم فرانشيسكا سيانسيو ، محرر Dissapore ، والآخر هو رأي فيث ويلينجر ، أحد أشهر "محبي الطعام الإيطاليين" في أمريكا (خطأ خرافيًا لـ [… ]
جوائز الجبن العالمية 2019: فوز أمريكي أزرق ، روج ريفر بلو
في حفل توزيع جوائز الجبن العالمية 2019 ، فاز الأمريكي Rogue River Blu بجائزة "أفضل جبن في العالم"
بوليا: أماكن حفل زفاف أمريكي ومليونير للغاية
إليكم مشاهد وأماكن حفل زفاف المليونير بين رينيه ساتون وإليوت كوهين في بوليا: شاطئ سانتو ستيفانو في مونوبولي ، وغروتا بالازيز في بولينيانو آ ماري ، والمنتجع الفاخر بورجو إجنازيا
بيتزا مع السيكادا: فكرة مطعم أوهايو
ابتكر مطعم أمريكي بيتزا حارة مع السيكادا التايلاندية في الأعلى
الاستخدام: متجر المعجنات الذي يصنع شوكولاتة السيكادا
استفاد محل حلويات في ولاية ماريلاند بالولايات المتحدة من غزو السيكادا لصنع الشوكولاتة اللذيذة