فيديو: البيرة: انخفض الإنتاج الإيطالي إلى النصف في عام 2020
2024 مؤلف: Cody Thornton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 12:27
لم تكن سنة جيدة بالنسبة لـ بيرة ايطالية - ولأولئك الذين كانوا ، ستقولون - ، الذين كادوا أن يروا النصف هناك إنتاج شاملة. أقل من 46٪ مقارنة بعام 2019: هذا هو الرقم المقلق الصادر عن دراسة السوق للمكتب الإحصائي للاتحاد الأوروبي يوروستات. ليس خطأ كوفيد فقط: يبدو أن هناك انعكاسًا في الاتجاه يؤدي إلى شعبية جديدة من المشروبات الكحولية المنخفضة أو المشروبات الخالية من الكحول ، نظرًا للرغبة العامة في أنماط حياة أكثر صحة.
في الواقع ، تسجل الدراسة إنتاج البيرة المحتوية على الكحول في الاتحاد الأوروبي والذي يصل إلى 32 مليار لتر تقريبًا: لكن 1.4 مليار لتر من البيرة المنتجة في أوروبا تحتوي على أقل من 0.5٪ كحول أو لا تحتوي على كحول. في المجموع ، هناك انخفاض بنسبة 8 ٪ في البيرة الكحولية المنتجة في الاتحاد الأوروبي ، بينما تظل البيرة الخالية من الكحول مستقرة في الوقت الحالي ، ولكن - بالنظر إلى الاتجاه - من المحتمل أن تسجل هوامش إيجابية في المستقبل.
في عام 2020 ، بلغ إجمالي إنتاج البيرة في الاتحاد الأوروبي حوالي 74 لترًا لكل فرد. ألمانيا هي المنتج الأول في عام 2020 بـ 7.5 مليار لتر (24٪ من إجمالي إنتاج الاتحاد الأوروبي). مباشرة بعد بولندا بإنتاج 3.8 مليار لتر (12٪ من إجمالي إنتاج الاتحاد الأوروبي) ، وإسبانيا (3.3 مليار لتر ، 10٪) ، وهولندا (2.5 مليار لتر ، 8٪) ، وفرنسا (2.1 مليار لتر ، 7٪) ، جمهورية التشيك (1.8 مليار لتر 6٪) ورومانيا (1.7 مليار لتر 5٪). مقارنة بعام 2019 ، سجلت سلوفاكيا أكبر زيادة في إنتاج البيرة الكحولية (+ 25٪) ، تليها اليونان وليتوانيا وفرنسا (الكل + 3٪). هولندا هي أكبر مصدر بـ 1.9 مليار لتر من البيرة المحتوية على الكحول في عام 2020 ، أي ما يعادل 21٪ من إجمالي صادرات البيرة في الاتحاد الأوروبي (داخل الاتحاد الأوروبي وخارجه).
تليها بلجيكا (1.7 مليار لتر ؛ 19٪) وألمانيا (1.5 مليار لتر ؛ 17٪) وفرنسا وجمهورية التشيك (كلاهما 0.5 مليار لتر ؛ 6٪) أيرلندا وبولندا (كلاهما صفر ، 4 مليار لتر ؛ 5٪). مع 0.8 مليار لتر ، كانت فرنسا أكبر مستورد للبيرة الكحولية في عام 2020 وشكلت 16 ٪ من إجمالي واردات الاتحاد الأوروبي (داخل وخارج الاتحاد الأوروبي).
موصى به:
الزراعة: في عام 2019 انخفض الإنتاج بنسبة 0.8٪ وفقًا لإحصاءات
كشفت Istat عن بيانات قطاع الزراعة والغابات وصيد الأسماك: في عام 2019 ، عانت الزراعة من انخفاض في الإنتاج بنسبة 0.8٪
المطاعم والحانات: ما يقرب من نصفها لا يزال مغلقًا ، في عام 2020 انخفض حجم التداول إلى النصف
يقوم كولديريتي بتصوير حالة المطاعم في البلاد ، على الرغم من المناطق الصفراء الجديدة ما يقرب من نصف المطاعم الوطنية لا تزال مغلقة
انهيار البيرة المصنوعة يدويًا: انخفض معدل دوران الموظفين إلى النصف وتسريح 70٪ من الموظفين
وضع فيروس كورونا والقيود منتجي البيرة الحرفية في أزمة ، وبدأت الاحتجاج: إذا لم تُفتح الحانات في المساء فلن نتمكن من العمل
القهوة: في عام 2020 ، انخفض حجم مبيعات المحامص الإيطالية إلى النصف تقريبًا
سجلت القهوة الإيطالية ذروة في المبيعات بنسبة 40 ٪ في عام 2020. الإنذار يأتي من مجموعة محامص القهوة الإيطالية (Gitc)
زيت الزيتون البكر الممتاز توسكان IGP: الإنتاج منخفض إلى النصف ، ولكن بجودة عالية
تسبب الصقيع والجفاف في إجهاد بساتين الزيتون التوسكانية: زيت الزيتون البكر الممتاز Tuscan IGP يخاطر بخفض الإنتاج إلى النصف